古丈毛尖产地,古丈毛尖是哪里产的

来源:发财农业网时间:2021-04-28 15:58:58编辑:yangqian 当前位置:发财农业网 > 种植 > 茶叶 > 手机阅读

古丈毛尖是古今名茶之一,为绿茶中的名贵品种,其茶叶外形俊美,颜色呈现碧绿色,并带有紧直的毫,具有香味浓郁、回味甘甜、耐冲泡等特点,那么古丈毛尖呢?快跟随小编去了解一下吧。

古丈毛尖产自哪里

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古丈毛尖产自湖南省湘西土家族苗族自治州的古丈县,属于绿茶品种,其主要原料是茶树上的幼嫩茶叶,经过杀青、揉捻、理条等步骤制作而成,茶叶紧结挺直,色泽翠绿,香味持久清高。

古丈毛尖的生长环境

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古丈毛尖茶生长在中亚热带山地型季风湿润气候的古丈县,该地区气候温和,光照充足,年平均气温约为15度,对于茶树的萌芽非常有利,而且古丈县的土质中含有丰富的磷、钾、硒等矿物质,能够提高茶树的品质。

古丈毛尖茶的优劣判断方法

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判断古丈毛尖茶的优劣,要从外形、香味入手,其中优质的古丈毛尖茶条索紧实匀整,色泽嫩绿,茶叶完整,且带有熟板栗的香味,而劣质的古丈毛尖色泽暗淡,碎末较多,且茶叶粗细不均,香味浅淡。

冲泡古丈毛尖的注意事项

1、水质清澈

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冲泡古丈毛尖时,水质要求为纯净水或者当地的山泉水,否则会影响茶叶的口感,出现味道苦涩或者香味不足的情况,切忌使用自来水,因为自来水内含有氯气,容易和茶叶内的部分物质发生反应。

2、 水温适宜

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古丈毛尖的质地细腻娇嫩,适合用80-85度的热水冲泡,切忌使用刚刚烧开的开水泡茶,不仅容易破坏茶叶的外形,还会导致内部的营养物质流失,降低茶叶的品茗效果。

3、茶叶适量

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每次泡古丈毛尖时,要根据好茶多放,次茶少放的原则,即品质高的古丈毛尖可以多放,促使茶香浓郁,口感醇厚舒适,若是投放量过少,可能会影响口感。

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