清热败火的菜

来源:发财农业网时间:2019-06-05 10:39:25编辑:dingruihan 当前位置:发财农业网 > 农业知识 > 手机阅读

清热去火的菜有很多,常见的菜品有绿豆汤、冬瓜排骨汤、苦瓜炒鸡蛋、凉拌黄瓜等,这些都是非常普遍的家常菜,它们的制作方法非常简单,营养价值高,对人体的功效十分全面,非常适合在夏季食用。

一,绿豆汤

清热败火的菜

绿豆汤是中国传统的解暑佳品,它的做法非常简单,就是用绿豆加水一同熬制而成,是一种营养价值非常高的汤类,具有清热解毒、止渴消暑的功效。

二,冬瓜排骨汤

清热败火的菜

冬瓜排骨汤的主要原料是冬瓜于排骨,此汤味道清淡、口感鲜美,具有清热解暑、止渴除烦、利尿消肿的作用,对痰积、湿热、暑热难消等症状治疗效果极佳。

三,苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋是一道非常普通的家常菜,但是它的营养价值高、功效全面,特别在燥热的夏季,食用这道菜,具有清热消暑、养血益气、滋肝明目的功效。

四,凉拌黄瓜

清热败火的菜

凉拌黄瓜也是一道非常普遍的凉拌菜,这道菜的制作简单、口感香脆、营养价值高。具有除热解毒、抗肿瘤、抗衰老的功效,尤其适宜热病患者以及糖尿病患者。

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