荸荠什么季节有

来源:发财树之家时间:2019-06-10 09:26:38编辑:chendeng 当前位置:发财树之家 > 养殖方法 > 手机阅读

在冬季时候我们常会吃到荸荠,这是一种既可以当水果吃又可以当蔬菜食用植物。大多数会在晚秋冬初成熟,再成熟之后可在土壤中保存在春季。它具有一定药用价值,例如能清热化痰、降压抗菌等效用,口感俱佳,较为幽香。

一、荸荠秋冬季节成熟

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荸荠花期是在五月份的时候,然后进入到晚秋冬初就会逐渐生长生熟,早熟的荸荠会在10月尾就可以吃到它了。若是想达到那种口感俱佳状态,则可以将其保存在土壤中,等待春分时期挖出进行食用,味道非常好。

二、荸荠保存方法

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由于可以在土壤中进行保存,这样能一直吸收水分和营养,可以保存几个月时间。另外还可以将挖出荸荠带上泥土,摆放在阴凉通风地方。若是荸荠表皮淤泥清洗掉后,可以摆放在阴凉地方吹干后摆放在温暖较低的位置。

三、药用价值

首先荸荠具有化痰的功效,经常食用能起到止咳化痰。荸荠含有较丰富的淀粉,能有效促进唾液和微酸的分泌,能帮助微酸消化食用,具有一定的消食作用。由于水分比较丰富,故能促进尿液的生成,促进水分排出,起到利尿的作用。

四、食用禁忌

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虽然荸荠具有一定降低血压的作用,但是对于高血压的人来说是不可食用过多的,注意一次最多仅食用100克一下最好。荸荠性寒,属于生冷食物,不适宜小儿消化力弱、此外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用。

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