鸡蹬子怎么处理干净

来源:发财农业网时间:2021-12-09 18:21:18编辑:小坤 当前位置:发财农业网 > 畜牧业 > 畜牧 > 养鸡 > 手机阅读

剔除鸡皮:把鸡爪子风干,然后用工具将鸡皮剔掉。 脱水处理:制作鸡蹬子前将鸡爪脱水,让水分挥发干净。 去除油脂:水煮鸡爪,让鸡爪中油脂流失,可以让鸡爪变苍白色。 保养方法:避免接触酸性物质,有水要及时擦干。

鸡蹬子怎么处理干净

鸡蹬子如何处理干净

1、剔除鸡皮

首先把鸡爪子风干,然后用工具将鸡皮剔掉,剔除鸡皮的时候要避免损坏关节连接处,然后将腿骨切割成想要的形状,用砂纸磨掉残留的肉,最后用双氧水消毒即可。

2、脱水处理

鸡蹬子通常选用霸王鸡的鸡爪来制作,这种鸡的爪子比其它的鸡爪子骨节粗很多,更加适合把玩,制作鸡蹬子前需要将鸡爪进行脱水,让水分挥发干净才能进行把玩。

3、去除油脂

用水煮鸡爪,让鸡爪中的水分以及油脂流失,可以让鸡爪质地较干,变成苍白色,但是这种方法制作的鸡蹬子容易被其它骨制品冒充,可以选择骨脱脂,脱脂后的鸡蹬子颜色漂亮,质地油光发亮,把玩价值较高。

4、保养方法

保养骨质文玩最好的方法就是盘,盘文玩不能沾水,有水要及时擦干,还要避免接触酸性物质,日常把玩鸡蹬子的时候不要让其浸水,也不要在室外温差较大的时候把玩,避免鸡蹬子开裂。

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